Bodegas Care

CARE EN INTERNATIONAL WINE SHOW PRAGUE

Hace unos días tuvimos el placer de desplazarnos hasta Praga con una agenda llena de eventos y nos gustaría compartir con vosotros nuestra experiencia. El viaje empezó con una cata que hicimos en la tienda Cellarius (Budečská 29, Praha 2) en la cual presentamos nuestros vinos y la bodega. El resultado fue fantástico gracias a las opiniones y apreciaciones de los asistentes así como del ambiente que se creó, sin olvidarnos de los grandes anfitriones Jiri Novotny y Denisa Novotna.…

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Magnífica visita desde Corea del Sur

Ayer nos visitaron desde Corea del Sur dos Sommeliers directores de la sección de vinos de dos de las cadenas comerciales más importantes del país y 3 propietarios de restaurantes en Seoul y su entorno metropolitano. Se emocionaron con nuestras viejas garnachas, disfrutaron de la bodega en pleno funcionamiento y probaron toda la colección de vinos Care que no conocían al completo. Esta vez los Care XCLNT Selección Especial y Care Moscatel de Alejandría brillaron por si mismos. Entre tanto, Silvio deleito con su propuesta…

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CARE TINTO ROBLE 2012 en la Selección del Mes de Agosto de Sociedade da Mesa

Uno de los clubs de vinos más prestigiosos de Brasil, Sociedade da Mesa, socio del Club Español Vinoseleccion ha incluido nuestro Care Tinto Roble 2012 en su Selección Del Mes de Agosto. El club selecciona 2 vinos al mes para sus socios entre todo el panorama vinícola Mundial, donde además de España están Francia, Italia, Chile, Argentina, Sudáfrica y un largo etcétera. Cada año sólo 3 o 4 bodegas españolas pueden representar a nuestro País en tal exigente selección, y podemos anunciar que en el presente…

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YA HEMOS COMENZADO CON LA VENDIMIA

Esta semana hemos comenzado con la vendimia, que se corresponde con uno de los momentos más importantes de la elaboración del vino ya que es la recolección de las uvas con las que realizaremos los distintos tipos de vino en la bodega. La época en la que se realiza la vendimia varía mucho en función de la zona y de distintas características como las condiciones climáticas de la zona de producción, del tipo de uva, del tipo de vino a…

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GANADORES DE LA PORRA CARE EN FACEBOOK

A raíz de la celebración de la Copa del Mundo 2014 de Fútbol lanzamos la porra CARE para el partido España-Países bajos.   GANA LA PORRA DE CARE –> ¿RESULTADO PARA ESPAÑA-PAÍSES BAJOS? El próximo viernes 13 de junio se disputa el partido entre España y Países Bajos a las 21.00 horas. ¿Te gustaría ganar un botellón de vino CARE? No esperes más y danos tu previsión del resultado final del partido en cuestión. Además, aunque no aciertes participarás en…

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PRESENTES EN EL SALÓN ARAGONÉS DEL TURISMO ARATUR 2014

El Salón Aragonés del Turismo ARATUR 2014 vuelve a ser el punto de encuentro del turismo en nuestra comunidad del 30 de mayo al 1 de junio. Una cita dinámica destinada al gran público, en la que se pueden conocer destinos vacacionales, propuestas de ocio creativo, países, comunidades, comarcas, ciudades y gran número de posibilidades para todos los gustos y bolsillos. Y ahí estuvimos nosotros presentes, en el stand de Enoturismo de Aragón junto con la Ruta del Vino de Cariñena ofreciendo…

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CATA DE NUESTROS VINOS EN EL PUERTO DE SANTA MARÍA

El pasado 30 de mayo se celebró en Vinos y Maridaje, en El Puerto de Santa María, Cádiz, una cata de nuestros mejores vinos de la mano de Eva Espinosa, experta enóloga con una dilatada experiencia en este fascinante mundo vinícola. Mostrando sus conocimientos y aportando su valiosa sensibilidad y detalles del vino consiguió conquistar a todos los asistentes, así nos lo ha hecho llegar nuestros amigos y clientes americanos Mark y Leslie. Muchas gracias a todos los asistentes por…

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¿El vino invita a la contemplación o la contemplación pide un vino?

Hay ocasiones en las que el vino es el perfecto acompañante. No hablamos solo de un maridaje. Hablamos de situaciones que piden un vino. Cuando estamos viendo música en vivo, por ejemplo jazz, cuando nos encontramos en un paraje que nos transmite paz, o en el deleite gastronómico… quizá al escribir, crear o simplemente reflexionar. Apetece vino. Sin embargo tomar un vino también predispone a buscar un momento de introspección, de concentración, a realizar determinadas tareas. Empezar por el vino…

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Que el resfriado no te quite tu copa de vino

¿Sabías que una persona puede llegar a sufrir 200 resfriados a lo largo de 75 años de vida? Ahora el vino es una solución válida para reducir esta cifra. Ya es conocido por todos las propiedades curativas del vino que reducen el riesgo de padecer un infarto, demencia o derrames cerebrales. Hoy se ha dado un paso más. Un estudio reciente ha demostrado que este producto también tiene propiedades que combaten el catarro común. Y es que, según los investigadores,…

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El sabor de la Navidad

Las fechas navideñas ya están aquí y han llegado llenas de regalos, ilusión y compañía. Pero para muchos, el sabor que tienen estas fiestas, es su característica principal, sabor a  carne, pescado, postres tradicionales y demás antojos que todos nosotros disfrutamos como se merece. Aunque el objetivo principal de la navidad es disfrutar de la mejor compañía, no se hace de igual modo, con un suculento menú acompañado del vino adecuado para cada plato y momento. La elección del vino…

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